PIANTA
ETNA D.O.C. bianco 2016

Zona di produzione: Etna
Comune di Trecastagni - Contrada Ronzini 
Composizione del terreno: Lavico 
bottiglie raccolte :

3.798 750ML

100 1500ML
Altitudine media vigneti:650 mslm
Densita’ piante per ettaro: 8.000
Forma di allevamento: alberello
Uvaggio: Carricante, cataratto, minnella
Vinificazione: Legno 225/500 litri
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Alcohol: 12,5

 

CISTERNA FUORI
ETNA D.O.C. rosso 
2014

Zona di produzione:Etna
Comune di Trecastagni - Contrada Ronzini
Vigna Cisterna Fuori
Composizione del terreno:  Lavico
Produzione annuale: circa 2.000
Altitudine media vigneti: 650 mslm
Densita’ piante per ettaro: 8.000
Forma di allevamento: alberello
Uvaggio: nerello mascalese,  nerello cappuccio

Vinificazione: Inox
Invecchiamento: Botti da 225 e 500 litri
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Alcohol: 13,5
 

OUTIS
ETNA D.O.C. rosso 
2015

Zona di produzione:Etna
Comune di Trecastagni - Contrada Ronzini
Composizione del terreno:  Lavico
Produzione annuale: circa 8.000
Altitudine media vigneti: 650 mslm
Densita’ piante per ettaro: 8.000
Forma di allevamento: alberello
Uvaggio: nerello mascalese,  nerello cappuccio

Vinificazione: Inox
Invecchiamento: Botti da 225 e 500 litri
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Alcohol: 14.00
 

OUTIS
ETNA D.O.C. bianco 2016

Zona di produzione: Etna
Comune di Trecastagni - Contrada Ronzini 
Composizione del terreno: Lavico 
Produzione annuale: 2500/3000
Altitudine media vigneti:650 mslm
Densita’ piante per ettaro: 8.000
Forma di allevamento: alberello
Uvaggio: Carricante, cataratto, minnella
Vinificazione: acciaio inox

Alcohol: 12,5

 

SAN NICOLO'
ETNA D.O.C. rosso 
2015

Zona di produzione:Etna
Comune di Trecastagni - Contrada San Nicolò
Vigna San Nicolò
Composizione del terreno:  Lavico
Produzione annuale: circa 1300
Altitudine media vigneti: 650 mslm
Densita’ piante per ettaro: 8.000
Forma di allevamento: alberello
Uvaggio: nerello mascalese,  nerello cappuccio
Vendemmia: 2012

Vinificazione: Inox
Invecchiamento: Botti da 225 e 500 litri
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Alcohol: 13,5